ダンボールコンポスト - 日々坦々と、丁寧に。by LAUREA LESSONS

■ 石鹸シャンプー contents index
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一般的なシャンプー（合成界面活性剤）を使わずに、
無添加の固形石鹸シャンプー＆ヴィネガーリンス、
湯シャン、クレイなどでヘアケアをしています。
体にも、心にも、環境にも優しいヘアケア、始めてみませんか。

タイトルをクリックすると、記事がindex下に表示されます！

＼連載スタート／
●石鹸シャンプーを始めよう～初めての固形石けんシャンプー生活～

＼初めてってどんな感じ？／
●初めての石鹸シャンプー体験記(全20回）

＼余計なものは一切不使用、厳選！／
●無添加石鹸カタログ

＼ハーブで手作り／
●ヴィネガーリンス

●石鹸シャンプー関連記事　最新記事順

徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■手作りごはん　contents index
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旬のお野菜をたっぷり、
素材の味を生かした、簡単手作りごはん。
日本の発酵食文化を楽しみながら、
心も体もホッとするような食卓を心がけています。

●ごはん ●野菜のおかず ●おかず ●重ね煮 ●発酵食品　●米麹作り ●インドカレー ●お弁当

徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■国産小麦のパン　contents index
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白神こだま酵母をつかって、
国産小麦や素材の美味しさを楽しめる
おうちで毎日食べたいシンプルなパンや、
ノングルテン米粉100％パン、おやつを作っています。

● 国産小麦パン ●寺田本家の酒粕酵母パン ●米粉100％パン ●おやつ ●米粉のおやつ

パン教室（現在休止中）の記事も含まれています。
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■住まいのこと　contents index
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住まいは、暮らしが生まれる場所。
「暮らしのものさし」を使いながら、自然なものを取り入れて、
ゆったり、すっきり、居心地のよい空間を少しずつ育てています。

『暮らしの把握』シリーズと題して、スペース別で、
物の「把握」→「整理」→「見直し」をしながら、
暮らしの色々を自然なものに替えていく様子もご紹介しています。

● 間取り ●玄関（靴箱） ●ベランダ菜園 ●キッチン ●リビング ●バスルーム ●寝室

徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■初めての固形石けんシャンプー生活　contents index
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＼まずこちらをお読みください／
● はじめに

●石けんシャンプー始める前に
●初めての石けんシャンプーQ＆A
●まずは揃えよう！基本の５アイテム
●試してみよう！「ハチミツ石けんシャンプー」
・さっぱり、すっきり仕上げ「ヴィネガーリンス」

徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■無添加石鹸　contents index
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無添加石鹸カタログでは、『全成分：石鹸素地』を中心に、自然素材（精油、蜂蜜、植物など）を配合した固形石鹸のみをご紹介します。

実際に試した使用感とともに、
●販売名 / 標準重量 / 全成分 / 原料油脂 / 製法 / 製造販売元 / 販売価格/等も
分かる範囲で載せるので、ぜひ無添加石鹸選びの参考にしていただければと思います！

徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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ベランダでコンポスト。熟成完了！

2012/07/19 Thu. 08:30 [edit]

*米粉100%コースを期間限定で開催中！小麦パンコースは9月29日（土）から再開です♪
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*8/19（日）10:30~『今日からはじめる固形石けんシャンプー生活』ワークショップ開催！→●

ずっと熟成中・・・・

いやいや、

最近バタバタして、ずっと『置いたまま』になっていた

ダンボールコンポストの中身が熟成完了！！（笑）

ずいぶん、土らしくなってきています。

でも、土ではありませんので、肥料のような感じで、

土に混ぜてベランダのガーデニングに使っていきます。

わたしが数ヶ月食べた食材から生まれたから、

なんだか、愛着がわきます。

小さなアパートの一室で、

小さな循環。

自己満足ですが、うれしいです。

ベランダの朝顔、どんどん白や紫の花を咲かせています。

やっぱり、植物は癒しですねぇ～☆

『Laurea ラウレア　白神こだま酵母パン・米粉教室』ＨＰ

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ダンボールコンポストの熟成開始！

2012/06/09 Sat. 06:25 [edit]

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ダンボールコンポストを始めて、

もう2ヶ月ちょっと。

そろそろ、コンポストちゃんの熟成時期みたい。

ほぼ毎日のように生ごみを

コンポストのエサとしてあげてきました。

野菜の切れ端、卵の殻、

フルーツの皮などなど。。

今回は、しじみのお味噌汁を食べて出た

『貝』も入れてみましたが、

こんなに短期間ではやっぱり分解出来ずじまい。

でも、貝はカルシウムになるらしいので、

カタチはそのまま残っていますが、

熟成に入っちゃおうと思います。

ダンボールコンポストで言う「熟成」は、

生ごみを入れないだけで、

今までどおり、空気の入れ替えはしながら、

1ヶ月ほどそのままの状態を保つことを言います。

そうすると、熟成して、ガーデニングの土として

混ぜ込むことができるようになるんです。

栄養たっぷりな土ができてるといいな。

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春のソラマメをあげました。（ダンボールコンポスト）

2012/04/28 Sat. 06:57 [edit]

*5/6(日）、~~5/17（木）、~~5/31(木）に『米粉100%ノングルテン一斤パンが開催予定♪
　単発レッスンですので、お気軽にお申し込みください。

*

最近のあたたかさで、外においておいても、

コンポストの中が、平均20度を保っています。

大きいキャベツの葉っぱ（少し傷んでいたところ）を

何枚か入れておいたのも、

だいぶ小さく、シンナリしているし、

どんどん、分解されている感じ。

今回は、春のソラマメの皮を大量にいれました♪

コンポスト君、旬を感じているはず・・・^^

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きれいな花も食べちゃいます・・・

2012/04/21 Sat. 08:01 [edit]

*5/6(日）、5/17（木）、5/31(木）に『米粉100%ノングルテン一斤パンが開催予定♪
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この日のダンボールコンポストの『ごはん』は、

生花です^^

きれいなお花が、しおれてきたので、

今度は、きれいな花を咲かせる肥料に変身すべく、

コンポストに入れてあげました♪

最近のあたたかい気候で、

どんどん、コンポストが野菜くずや、花をはじめとした

いろんな『生ごみ』を食べてくれています。

分解されているのが、目に見えるようにわかるこの時期。

コンポストが楽しい時期です^^

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コンポストの中、30℃近くなった！

2012/04/12 Thu. 22:02 [edit]

*5/6(日）、5/17（木）、5/31(木）に『米粉100%ノングルテン一斤パンが開催予定♪
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東京は、今日は汗ばむような天気。

春って、こんなに暖かでしたっけ？？^^

少し厚着をしていたからか、

ほんとう、暑い日に感じました。

日差しも強いなぁ～

そんな今朝のダンボールコンポストは、

28℃近くになっていました！

これぐらいの温度になっていると、

コンポスト内の野菜とかが、

小さく、分解されているのを感じることができて、

ちょっとうれしい。

今日のコンポストくんへのご飯は、

卵の殻と、お蕎麦の切れ端など。

これからの時期は、分解がはやそうです＾＾

*

今日出かけ先で、

庭の手入れをしている、初対面のおじ様に、

『これ、あげるよ。』

と、元気なミントを３本もらいました*^m^*

これから、５時間ぐらいは家に帰れない予定だから、どうしよう・・・

と思っている間に、

『1時間ぐらいで、家帰るでしょ？』

と、おじ様に言われ、（なんの根拠だろう？？笑）

『・・・はい。ありがとうございます。』

と、受け取ってしまいました！*^^*

家に帰ってきて、早速水に入れてあげました。

とっても元気なミントだったので、

きっと、きっと、明日には水を吸って元気になっているはず。

がんばってねっ！！

もし、元気なかったら、

ハーブティーでいただこう・・・

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