「手作りパンの横に、自家栽培のサラダがあったら・・・」

という、食いしん坊の理想と、

「野菜って、どんな風に育つのかな～。」

という好奇心から、

ついに、無農薬・有機肥料で「プランター栽培」を始めてみました！


栽培から1ヶ月ちょっと経ち、

毎日、すくすくと成長し、

見て癒され、食べて美味しい、プランター栽培生活を楽しんでいます。


備忘録も兼ねてまとめてみたので、


『興味はあるけど大変そう・・』

とか、

『何から始めればいいのか、わからない。』

という方がいたら、読んでみてくださいね！


楽しいプランター栽培を始める前の、

何かのお役に立てられれば幸いです^^


【Index】
◆自分に合った本探し
◆作りたい野菜のリストアップ
◆有機・無農薬栽培の土選び
◆栽培に適したプランター選び
◆その他にも必要なもの
◆苗・種植えから1ヶ月のダイジェスト！

まずは、自分に合った本探し

本格的な栽培に挑戦するのは初めてだから、

まずは、本屋さんや、図書館で、

自分に合う参考書探しからスタート！



【参考書に求めるもの】

●無農薬
●有機肥料
●プランター
●沢山収穫したい
●初心者向け
●細かく、ステップbyステップで書いてある


↑↑こう思っている人は多いと思っていたので、

本も、沢山あるんだろうと思っていましたが、

実際に本を開くと、大まかな流れしか載っていないものも多い・・・。


で、

たまたま図書館で見つけたのが、この本！

↓↓

有機・無農薬栽培で安心！コンテナで育てる野菜とハーブ ていねいなプロセス写真と詳細な解説で、畑に負けない （今日から使えるシリーズ） [ 佐倉朗夫 ] 価格：1512円（税込、送料無料) (2018/6/1時点)

私の気になるポイントは全て網羅しているし、

何より、

プランター野菜に囲まれた著者の、なんともいえない笑顔に、

「この人なら、安心だ！」

と、変な確信をもって読み始めたら、やっぱり良かった♪


プランターの選び方、支柱の立て方、土の再利用の仕方・・

などなど、初心者が助かる情報が盛りだくさん。


今では、私のバイブルです。


このバイブルを元に、

●プランター選び
●土選び
●種選び

をして、

栽培すること早1ヶ月。


毎日が、生き生きとして、

お世話をすることの楽しさ、

新鮮な野菜を摘み取り、食卓にあげる幸せを感じています！！

作りたい野菜のリストアップ

本が決まったら、

次は、作りたい野菜のリストアップ！


プランターや土を準備する為にも、

まず、

どんな野菜を作るのかを決めます。


【作ってみたい野菜】

１．ルッコラ
２．ベビーリーフ
３．ミニ人参
４．プチトマト
５．枝豆
６．バジル
７．紫蘇
８．インゲン
９．ラディッシュ


作りやすい野菜を主に、

『採れたて枝豆とビール』

とのリクエストがあったので、枝豆も^^



種は、

吉祥寺の種市で購入したものや、

近所で買ったもの、ネットで買ったりしたものなど、色々です。


本には、プランター栽培に適した種類も記載されているので、

そちらも参考にしました！

有機・無農薬栽培の土選び

作る野菜が決まったら、土を準備します。


土は、野菜が育つ基礎。


価格もぴんからきりまであるので、

安い土にも心惹かれましたが、

使い終わったらリフレッシュしたり、

今後、段ポールコンポストを再開して堆肥を作る予定なので、

ベースとなる土は、健康で良いものを選びました。



こちらが私の買った土です

↓↓




この土、

「これが土？？」

と思うほど、ふかふかで、びっくりしました。

使っている方の評価もとっても良いので、奮発。



ちなみに、土の量は、

必要量きっちりより、少し多めに土を買っておくのがおすすめ。

栽培中に、土を根元に追加したりするので、あとで買い足すより手軽です。



ちなみに、

今回の栽培用には、「3袋セット」を４つ注文して、全１２袋買いました。


下記で紹介するプランター6個分に10袋使い、

残りの2袋は、プチトマトの追土用と、リフレッシュ時用に使います。

栽培に適したプランター選び

次は、プランター選び。


こちらも、値段も、カタチも、いろいろです。


どれを使えばいいのか・・、

どれでも良さそうな気もしますが、

野菜の栽培は、年に1回、または数回しかチャンスがありません。

やるからには、沢山の実を収穫したかったので、

本でお勧めしているプランターを揃えることにしました。


初心者の成功へ近道は、先生の使っているものを使うこと！



初期費用はかかりますが、何年も使うことを考えれば、

ちゃんと揃えておくのが良さそうです。


というわけで、

こちらのシリーズを、サイズ違いで揃えることにしました♪

↓↓



（本に商品名は書いてありませんでしたが、見た目とサイズから、ほぼ間違いなく、こちらかと。）

このプランターは、

●水はけが良い
●支柱を立てやすい
●サイズが色々
●ブラウン色がある

などなど、野菜作りに適した工夫がされているようです。


色はブラウンとグリーンの2色。

プランターの色はブラウンが希望だったので、全てブラウンに。


あとは、

それぞれの野菜に合わせたサイズを選びます。


【私が購入したプランター】

①　×　3個

【栽培品目】
１．枝豆
２．ラディッシュ＋インゲン
３．プチトマト



②　×　2個

【栽培品目】
１．ルッコラ＋リーフレタス
２．バジル＋紫蘇



③　×　1個

【栽培品目】
ミニ人参


以上、合計６つのプランターを購入しました。



使用感も、見た目もいい感じで、

何より、野菜がすくすく育ってくれているので、満足です！


今後も買い足す時も、このシリーズにしようと思っています。

その他にも必要なもの

栽培をスムーズにするためには、

その他にも必要なもの、あると便利なものがあります。

詳しくは、本に書いてありますが、

●軽石
●支柱
●液肥
●スコップ

などは、必要です。

それと、

たまたま家にあって使ったら、すごく便利だったのが、舟。


こんな感じ↓

大きいし、揃えるのを一番悩みそうなものですが、

場所があるなら、絶対におすすめです。

土作りや、今後の土のリフレッシュ時にかなり使えます！


ちなみに、私の家にあったのは80Lサイズで、

土を混ぜたりしても余裕があって、ちょうど良いサイズでした^^

苗・種植えから1ヶ月のダイジェスト！

さて、全ての道具と、

土の準備がそろったら、

いよいよ、種まき、苗の植え付けです。


プチトマトと紫蘇は、苗植え。

それ以外は、全て種から植えました。



そして、

ここからは、栽培スタートから約1ヶ月のダイジェスト！



本とにらめっこしながら、

適期に適した手入れを行ったことで、

少しずつ、そして、大胆に育ってくれています！！




【芽生え】


種を植えてから、約1週間。


ドキドキ、そわそわしながら待ちます・・



穂高インゲン


すると、

種をやぶり、土を持ち上げて、

小さな芽が出始めます！！！

かわいい！



ラディッシュ

整列！

既に、ラディッシュの赤色が^^




黒田五寸人参

人参の葉っぱも、かわいい～。




プチトマトの苗（アイコ２つ、オレンジ色１つ）


プチトマトの苗は、

最初、なかなか成長が見られず・・

あんまり水をあげると、上手く育たないらしく、

「もしや、失敗？？」

なんて、しょんぼりする日もありました・・(><)



【間引きながら・・・】


本葉が育ち始めたら、

それぞれの野菜のタイミングで、丁寧に間引きをしていきます。


もったいない気がするけど、プランターという限られた土の中で、

元気に、沢山実をつけてくれる苗を選んでいきます。


それに、間引き菜を頂くのも、栽培の楽しみのひとつ*^m^*



枝豆（おつな姫）



ラディッシュ



穂高インゲン



【すくすくと育ち・・・】


しっかりと土に根が張り、

太陽の日差しを浴びて、

すくすく、わさわさと葉を茂らせます。



ルッコラ、リーフレタス

わさわさです。

毎朝、その日頂く分を間引いて、サラダに♪♪

もちろん、パンと一緒に頂きました*^m^*


うれしい、おいしい、しあわせな朝ごはんです。



リーフレタス


バジル


バジルは摘心したらトマトと頂きます♪

フレッシュは、香りが抜群！

食べきれない分は、冷凍保存でバジルペーストに。





【花をつけて】

やがて、花をつけ始めるものも！

かわいいっ！



穂高インゲン

透き通る紫のような、青のような、白いお花。

インゲンって、こんな素敵なお花を付けるのね。


【実をつけ始めて】

花が落ちた後、

小さな実が顔をだします。



穂高インゲン

見えますか？^^

真ん中あたりに、剣のような形をした緑色のさや。


花が散ったあと、インゲンのミニチュア版が出来始めてます！


そのかわいらしさといったら・・・☆




プチトマト


そして、プチトマトも、

どんどん花が咲き、どんどん実をつけています。

楽しみ～～～！


また、

ラディッシュは、少しずつ、根を膨らませています・・・


ラディッシュ




紫蘇

苗で植えた紫蘇。

最初は動きが見られませんでしたが、

ある時から、一気に葉を茂らせはじめました♪


冷奴にのせたり、薬味として、

毎晩食卓で楽しんでいます。



【まだまだ、これから】






6月になり、不安定な天気ながらも、

青空に向かって元気に育つプチトマトの苗。


まさか、こんなに大きく育ってくれるとは(><)

実もたくさんつけてくれて、

少しずつ、色付いていっています！！！

これから赤に、オレンジに熟していくのが楽しみです♪




インゲンも、
（間違って、プランターには穂高”えんどう”と書いたままになってます・・）


剣のような、かわいい「さや」が沢山でてきました。

あとどれぐらいで、食べられるんだろう♪

枝豆も、楽しみだなぁ～。




【おまけ】





目的の一つだった、

手作りパンと、自家製野菜のサラダ。


間引き菜や、早くできるラディッシュで、楽しみました♪



ルッコラとリーフレタス





小さいサイズのお野菜は、かなりキュートです^^


*


最初は土が目立ったプランターも、

今では、いろんな葉が茂って、わさわさ状態。


はじめる時は、道具や土の準備、

それぞれの野菜の特性などを調べたりと大変でしたが、

始まってしまえば、こんなに楽しいことはないですね♪

朝晩のお世話の時間が楽しみで、癒されています。

そして、野菜が出来て食べた時の、達成感。


お花もきれいですが、やっぱり、私は花より団子^m^


「始めてよかった～*^m^*」


と思う瞬間です☆



これから、いんげん、枝豆、人参が出来始めるので、

そちらもブログ（後編）で、UPしたいと思っています！

どうぞ、お楽しみに(^^)/


長いブログにも関わらず、

最後まで読んでくださって、ありがとうございます☆



日々坦々と、丁寧に。

category: 一畳ベランダ菜園

光が部屋に差し込んで、

ユーカリの葉の影が壁に映っていました。


母が育てたユーカリは、

少々ワイルドな、

”ボサボサ”ドライになってきたけど、

なんだか、気に入っています。


旦那さんが撮ってくれた、この写真もお気に入り。


何気ない日常の一瞬を、

ありのままに切り取っているのに、

特別な瞬間にしている・・。


変な描写ですが、そんな感じです^^



そうそう、ブログのヘッダーの写真（PC表示で見られます）も、

以前、旦那さんが撮ってくれたものです。


旦那さんは、普段、写真はほとんど撮らないけど、

時々、

その場の空気感まで感じられるような、

とびきり素敵な写真を撮ったりします。



私にはこういう写真は取れないな～。




日々坦々と、丁寧に。


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「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」
焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。
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・m(__)m

category: ●住まいのこと

先日撒いた、

ミックスベビーリーフの種。


春の嵐が去った後、

小さな芽が顔を出していました！！


かわいい。


よかったぁ～。


・・・けど、

種の間隔が、まばら過ぎたみたい。。


これでは、1回で食べ終わっちゃう。(><)



追加で撒かなくちゃ。



日々坦々と、丁寧に。



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焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。



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category: 一畳ベランダ菜園

寒さがすっかり和らいで、

そろそろベランダ菜園の季節です。


種や布ポットを準備したまま、

ずいぶん時間がたってしまいましたが、

ようやく、種まきをしました！


まずは、

サンドイッチやパンランチに欠かせない、

●ベビーリーフ（ミックス）

【メール便164円OK】有機種子　ミックスグリーン　約200粒（リーフレタス、カラシナ、ルッコラなど）　固定種　オーガニック家庭菜園に！

を「ばらまき」という方法で、

土の上にぱらぱらと撒いてみました。


土は、

何年も前に、ダンボールコンポストで作った土に、

時々、市販の菜園用の土を入れたりしながら、何年も使いまわしています。


枯れた葉っぱなんかも、摘み取ったら、

そのまま土に混ぜ込んでしまっているので

きれいな土ではありませんが、いつもこんな感じで育てています＾＾





数日で芽が出てくる予定で、

数週間で食べられるようになります♪



育てるのは久しぶりだから、

「こんな感じでよかったんだっけ？」

と、なんだか、ドキドキ。


芽がでてくれるといいなぁ～。

*

ちなみに、こちらは全盛期のクリスマスローズ♪



癒されます・・・






日々坦々と、丁寧に。



「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」

焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。



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category: 一畳ベランダ菜園

空気は冷たいけど、

日差しが気持ちいい、今日この頃。


ベランダのクリスマスローズが、

きれいに咲いています。


母の影響で、

クリスマスローズがとても好きです。


この寄せ植えも母からもらったもの。


色は、白とグリーンの２種です。


普段、下向きに咲いている花ですが、

咲いた顔がとってもキレイなので、

花の顔をグイっと、少し上げて撮りました。





ひとつの鉢に２種のクリスマスローズ。


一度で、二度愉しい。


癒されます・・・





今年は何年かぶりに、

ミックスリーフを育てようかと思っています。


そろそろ植えようかな～。



日々坦々と、丁寧に。


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焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。



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