■ 石鹸シャンプー contents index
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一般的なシャンプー（合成界面活性剤）を使わずに、無添加の固形石鹸シャンプー＆ヴィネガーリンス、
湯シャン、クレイなどでヘアケアをしています。
体にも、心にも、環境にも優しいヘアケア、始めてみませんか。
タイトルをクリックすると、記事がindex下に表示されます！
＼連載スタート／
●石鹸シャンプーを始めよう～初めての固形石けんシャンプー生活～
＼初めてってどんな感じ？／
●初めての石鹸シャンプー体験記(全20回）
＼余計なものは一切不使用、厳選！／
●無添加石鹸カタログ
＼ハーブで手作り／
●ヴィネガーリンス
●石鹸シャンプー関連記事 最新記事順
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■国産小麦のパン contents index
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白神こだま酵母をつかって、国産小麦や素材の美味しさを楽しめる
おうちで毎日食べたいシンプルなパンや、
ノングルテン米粉100％パン、おやつを作っています。
● 国産小麦パン ●寺田本家の酒粕酵母パン ●米粉100％パン ●おやつ ●米粉のおやつ
パン教室（現在休止中）の記事も含まれています。
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■住まいのこと contents index
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■初めての固形石けんシャンプー生活 contents index
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＼ まずこちらをお読みください ／
● はじめに
●石けんシャンプー始める前に
●初めての石けんシャンプーQ＆A
●まずは揃えよう！基本の５アイテム
●試してみよう！「ハチミツ石けんシャンプー」
・さっぱり、すっきり仕上げ「ヴィネガーリンス」
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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●初めての石けんシャンプーQ＆A
●まずは揃えよう！基本の５アイテム
●試してみよう！「ハチミツ石けんシャンプー」
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■無添加石鹸 contents index
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無添加石鹸カタログでは、『全成分：石鹸素地』を中心に、
自然素材（精油、蜂蜜、植物など）を配合した固形石鹸のみをご紹介します。
実際に試した使用感とともに、
●販売名 / 標準重量 / 全成分 / 原料油脂 / 製法 / 製造販売元 / 販売価格/等も
分かる範囲で載せるので、ぜひ無添加石鹸選びの参考にしていただければと思います！
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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実際に試した使用感とともに、
●販売名 / 標準重量 / 全成分 / 原料油脂 / 製法 / 製造販売元 / 販売価格/等も
分かる範囲で載せるので、ぜひ無添加石鹸選びの参考にしていただければと思います！
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【国産小麦・白神こだま酵母】 パンランチ（胚芽角食トースト＆ぽんかんマーマレード、レーズンパン、野菜豆乳スープ。）
2018/04/24 Tue. 12:13 [edit]
昨日のパンランチ。
●胚芽角食のトースト
●母特製ぽんかんマーマレード＋バター
●レーズンパン
●野菜とお豆の豆乳スープ
*
久しぶりにの投稿。
一眼レフも、久しぶり。
パンの写真の整理をしていたら、
やっぱり、一眼レフで撮ったパンの写真は、きれい。
パンの表面やクラストまでしっかり残せるし、好きだな～、と。
で、久しぶりに、また一眼レフで撮ってみました。
インスタグラムはスマホで撮った写真を載せられるから、
とっても手軽だけど、パンの表情を感じるなら、
やっぱり一眼レフなのかなぁ～。
パソコンで写真の管理をするから、結局その流れで、
今ブログを書いています^m^
ブログも、トータル１５年ぐらい続けてきただけあって、
やっぱり、すきなのかも。
また、気ままなペースで書いていこうかな♪
最近はじめた屋上菜園（めざせ有機無農薬！）も、
きちんと記録を残しておきたいし。。^m^
久々の投稿にも関わらず、
最後まで読んでくださってありがとうございました！
日々坦々と、丁寧に。
category: 国産小麦パン
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【国産小麦・白神こだま酵母】 プチメック日比谷店オープン記念？オリーブとチーズのフィセル。
2018/01/25 Thu. 16:26 [edit]
待望のプチメック新店舗が、
日比谷にオープンするようですね！
バリッとしたクラストとむっちり瑞々しいクラム。。
あのバゲットやサンドイッチが食べられる日が近いと思うと、春が楽しみ～。
*
昨日、
オープンを知る前に、たまたま仕込んだフィセル生地。
家にあったグリーンオリーブとチーズを巻き込んで、
プチメックの「オリーブ・チーズのバゲット」風にしてみました！
食感もチーズの感じもちがうけど（笑）、
プチメックオープン記念！*^^*
家にあったチーズを使ったので、
カタチが残らず溶けてしまいました～。
成型、もっと上手になりたいなぁ～。
フィセル、やっぱり美味しいなぁ～。
日々坦々と、丁寧に。
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「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」
焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。
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・LAUREA LESSONS パン教室（休業中）
・
m(__)mcategory: 国産小麦パン
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【国産小麦・白神こだま酵母】ハムとキュウリのサンドイッチランチ！（りんご、金柑、サラダ菜）
2018/01/23 Tue. 15:17 [edit]
ハムとキュウリのサンドイッチランチ。
●ハムとキュウリのサンドイッチ（山食使用）
●りんご
●金柑
●サラダ菜（フレンチドレッシング）
*
サンドイッチには、
山食の8枚切り（お教室の型で）を1枚つかっています。
軽くトーストして、粒マスタードとマヨネーズを塗り、
薄切りのきゅうり、塩、生ハムを挟めばできあがり。
カンタンですが、やっぱり美味しいシンプルサンドイッチ。
他のバリエーションも・・・と思うけど、
手軽で美味しいから、つい同じ組み合わせに^^
おいしかったぁ～。
ごちそうさまでした！
日々坦々と、丁寧に。
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「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」
焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。
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m(__)mcategory: 国産小麦パン
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【国産小麦・白神こだま酵母】 国産ライ麦入りの、小さめカンパ。
2018/01/06 Sat. 15:06 [edit]
あけましておめでとうございますm(__)m
更新が滞っているのにも関わらず、
ブログに遊びに来てくださって有難うございます。
最近の私はというと、
以前にも増して、
「日々坦々と、丁寧に。」
を心がけながら、元気に暮らしています^^
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。
*
小さめのライ麦カンパーニュ。
2018年初焼き・・・ではないけど、
久しぶりにカメラで写真を撮ったパンです。
クラストはカリッと香ばしく、
クラムはむっちり、ライ麦らしく。
なかなか好みに焼けました。
薄めにスライスして、チーズとハム、
薄切りキュウリかなんかを挟んで食べたいと思います☆
*
さて、
今年はどんな一年になるんでしょう！
前向きに、一歩一歩丁寧に進んでいきたいな。
皆様にとっても、良い年になりますように！
日々坦々と、丁寧に。
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「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」
焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。
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【国産小麦・白神こだま酵母】 今日のパンランチ（南瓜のミニ山食／甘くないシナモンロール／米粉のクリームスープ）
2017/12/19 Tue. 14:03 [edit]
今日のパンランチ。
●南瓜のミニ山食
●甘くないシナモンロール（ハード系）
●米粉のクリームスープ
*
シナモンロールが急に食べたくなって、
久しぶりに焼きました。
でも、
このシナモンロール、トップのワッフルシュガー以外、
フィリングにはお砂糖を使っていません。
なので、
シナモン、カルダモン、クローブの香りがする、
「甘くない」シナモンロールです。
以前、「お砂糖なし」で作った時、
ちょうどカレーがあって、一緒に食べたら、
甘くないシナモンロールとカレーの相性が良かったので、
今回も「食事用＆朝食用」に、
フィリングには全くお砂糖なしで作ってみたのです。
で、早速、
米粉のクリームシチューと一緒にいただいてみました。
結果は、
う～～～～ん・・・^^;
やっぱり、
シナモンロールは「甘い」方が美味しい・・・かな^^;
カレーと「甘くない」シナモンロールはありだったけど、
基本は、「甘い」方が、やっぱり美味しい*^m^*
シナモンロール、まだ結構あるから、
カレー作ろうっと！！
どんなカレーにしようかなぁ～。
●【愛用品】 ２０１７年版！愛用のパン・菓子材料一覧
日々坦々と、丁寧に。
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