■ 石鹸シャンプー contents index
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一般的なシャンプー（合成界面活性剤）を使わずに、無添加の固形石鹸シャンプー＆ヴィネガーリンス、
湯シャン、クレイなどでヘアケアをしています。
体にも、心にも、環境にも優しいヘアケア、始めてみませんか。
タイトルをクリックすると、記事がindex下に表示されます！
＼連載スタート／
●石鹸シャンプーを始めよう～初めての固形石けんシャンプー生活～
＼初めてってどんな感じ？／
●初めての石鹸シャンプー体験記(全20回）
＼余計なものは一切不使用、厳選！／
●無添加石鹸カタログ
＼ハーブで手作り／
●ヴィネガーリンス
●石鹸シャンプー関連記事 最新記事順
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■国産小麦のパン contents index
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白神こだま酵母をつかって、国産小麦や素材の美味しさを楽しめる
おうちで毎日食べたいシンプルなパンや、
ノングルテン米粉100％パン、おやつを作っています。
● 国産小麦パン ●寺田本家の酒粕酵母パン ●米粉100％パン ●おやつ ●米粉のおやつ
パン教室（現在休止中）の記事も含まれています。
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■住まいのこと contents index
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■初めての固形石けんシャンプー生活 contents index
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＼ まずこちらをお読みください ／
● はじめに
●石けんシャンプー始める前に
●初めての石けんシャンプーQ＆A
●まずは揃えよう！基本の５アイテム
●試してみよう！「ハチミツ石けんシャンプー」
・さっぱり、すっきり仕上げ「ヴィネガーリンス」
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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■無添加石鹸 contents index
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無添加石鹸カタログでは、『全成分：石鹸素地』を中心に、
自然素材（精油、蜂蜜、植物など）を配合した固形石鹸のみをご紹介します。
実際に試した使用感とともに、
●販売名 / 標準重量 / 全成分 / 原料油脂 / 製法 / 製造販売元 / 販売価格/等も
分かる範囲で載せるので、ぜひ無添加石鹸選びの参考にしていただければと思います！
徐々にコンテンツを充実させていきます！どうぞ、お楽しみに。
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実際に試した使用感とともに、
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【グルテンフリー米粉パン】 玄米粉入りのグルテンフリー米粉パンで『卵サラダサンド』＆『米粉の豆乳クリームシチュー』
2017/03/04 Sat. 13:58 [edit]
久しぶりに、
グルテンフリーのパンランチ♪
menu
●玄米粉入りグルテンフリー米粉パン（卵乳製品不使用）
●卵サラダ
●マッシュルームサラダ
●米粉の豆乳クリームシチュー（人参・玉ねぎ・椎茸入り）
（全メニュー：小麦不使用/卵サラダ以外は卵・乳製品不使用）
昨晩焼いたグルテンフリーの米粉食パンは、
少し温めなおしたら、ふっくら、やわらか。
お米の甘い香りがする～♪
玄米粉を入れたから、ほんの少しベージュがかってます。
やっぱり、いいなぁ～、米粉パン。
米粉パンのスライスに卵サラダの組み合わせ、
「優しさ×優しさ」って感じで、懐かしい美味しさです。
食感も、
小麦を使っていないから、胃の中をサーーーーっと通り過ぎていく感じで、
しっかり食べたあとでも、少しすると胃が軽い！
この感覚、久しぶりです^^
（最近、小麦パンばっかり焼いてたからね・・^^)
私自身、
小麦も卵も乳製品も、避けているわけではないけど、
食べたくても食べられない方やお子様がいたときに、
特別なことじゃなく、
『パンランチ、しよう♪』
って、みんなで美味しく食べたいから、
作ったり、食べたり、試作したりしています。
しかも、夏の暑い時期は、
米粉パンの方を好んで食べたりするぐらい、
私自身、お米のパンが好きなので*^m^*
お気に入りのお皿はこちら。
↓ここからは、またカメラ＆写真の話♪
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【グルテンフリー米粉パン】フルーツたっぷり！シュトーレンみたいなグルテンフリー米粉パン
2016/12/28 Wed. 07:11 [edit]
ドライフルーツたっぷりで、
まるで「シュトーレン」みたいなグルテンフリー米粉パンを焼きました。
とはいえ、卵・乳製品・小麦は不使用で、米粉パンならではのヘルシーな軽さ♪
トーストしてそのまま食べてもいいし、
ほんの少しのバターをのせて、バターが熱でジュワっと溶けたところも美味しい。
生地の茶色は、先日のベーグルや米粉のシフォンにも使ったオーガニックアールグレイ。
紅茶の香りや、味の良さもあるけど、
米粉生地とドライフルーツの美味しさを繋げてくれるような、そんな存在です。
はぁ～、美味しいなぁ～。
冷凍庫のストックが、一枚、一枚、無くなるのが寂しい・・・。
日々坦々と、丁寧に。
いつもありがとうございます。
応援よろしくおねがいしますm(__)m
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【グルテンフリー米粉パン】 粒コーン入り！グルテンフリー米粉パン1斤。
2016/12/17 Sat. 13:45 [edit]
粒コーン入りの米粉パンを1斤焼きました。
（小麦・乳製品・卵不使用／グルテンフリー）
最近小麦パンを焼くことが多かったけど、
やっぱり、米粉パンも美味しい。
お米の甘みが感じられて、ふんわり、もっちり。
トーストして、カリッと、サクッと。
*
先日の小麦の「あんばたートースト」のあと、
早速プレーンの米粉パンで「あんばたートースト」も食べました。
小麦も、米粉も、どっちも、それぞれの美味しさがありますが、
米粉パンの方は、あっさり、なんだかほっとするお味で、とっても美味しい！！
米粉パンでつくる「あんバターートースト」は、
いわば、形を変えた「おはぎ」みたいなものですものね。
日本人として、ほっと和む味なのは自然なことかもしれません^m^
はぁ～、また食べたくなってた。。
粒コーン入りのパンは、カレーと一緒に食べる予定♪
カレーと、甘い粒コーンの食感が、良く合うんです。
それと、ピザトーストにでもしようかな～。
日々坦々と、丁寧に。
【愛用の米粉】
グルテンフリーでもふっくら焼きあがります。
「坦々（たんたん）」とは、「大した波乱もなく物事の過ぎて行くさま。平凡なさま。 」
焦ったり、イライラしたときに、心の中でつぶやくと、自然に気持ちが緩んでいきます。
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【グルテンフリー】 グルテンフリー米粉パンとスパイシーチキントマトカレー（煮りんご添え）
2016/11/09 Wed. 07:23 [edit]
休日のランチ。
●グルテンフリー米粉パン（小麦・卵・乳製品・増粘剤不使用）
●スパイシーチキントマトカレー
●煮りんご
カレーは、
濃厚なホールトマトを玉ねぎとじっくり煮込み、
スパイスでしっかり味付け。
ココナツミルクと鶏肉も入っているので、
サラリとしたインドカレー・・・というより、
結構リッチな濃厚カレーです*^m^*
カリッとトーストした米粉パンに、
トロリとしたスパイスカレーがよく合う。
最近お気に入りのマスタードシードが、
口の中でプチプチとはじけます☆
デザートには、煮りんご。
今日のメニューは小麦不使用、
グルテンフリーなので、食べた後の胃が楽でした～。
食べ終わったそばから、また食べたい^^
また、つくろうっと。
*
ちなみに、最近スパイスはここで買っています。
コリアンダーパウダーや色々買いましたが、
大量でリーズナブルなのに、香りもよく、美味しい！
↓
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【グルテンフリー米粉パン】 シンプル！定番の『卵サラダサンド』作り。
2016/10/17 Mon. 16:57 [edit]
プレーンの米粉パン１斤で、
定番の『卵サラダサンド』を作りました。
（米粉パンは小麦・卵・乳製品・増粘剤不使用）
*
まず、
あたためた、ふんわり&しっとりの米粉パンに、
オリーブオイルと粒マスタードを塗ります。
そして、薄くスライスしたキュウリをのせて・・・
塩コショウを振った上に、卵サラダをたっぷり。
オリーブオイルをぬった米粉パンで、
ギュッと挟めば、できあがり～。
どこにも行かないけど・・・
お気に入りの竹かごにセット！！
かわいい。
自己満足です。
卵を茹ですぎて、卵サラダがポロポロと崩れ気味・・(><)
食べるのが少し大変でしたが、
ふわふわの米粉パンと、卵サラダ。
やっぱり、おいしい。
また、つくろうっと。
ごちそうさまでした。
*
日々坦々と、丁寧に。
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